市原・姉ヶ崎にあるBARから本日のおすすめ

2019/08/09 ブログ

本日のおすすめ!

お魚は、千倉から良いワラサが入ってます。

刺身でダイレクトに魚の旨味を味わってください。

夏なので、ピリ辛メニューを2品。

小皿は 鶏ささみとねぎのぴり辛ゴマダレ和え

メインは 野菜たっぷりピリ辛もつ煮

です。

ピリ辛で食欲増進!暑いですが、さらに汗をかいちゃって下さい!。

一応、ぴり辛の言葉にあう辛さにはしているつもりですが、作ってるのが辛い基準のおかしい私ですので、

ピりをこえた辛さだったらごめんなさい。

辛いのが得意でない方はご注意下さい。

マヒマヒのフライもおすすめです。

別名シイラの白身の魚は、オレンジにしばらくつけこみ、さわやかな風味を加えてからフライにします。

自家製のタルタルソースとも相性抜群です!

そんなこんなで、本日も美味しいつまみと美味しいお酒ご用意して皆様のお越しをお待ちしてます!!