市原・姉ヶ崎にあるBARからイタリアンな本日のおすすめ

2019/08/17 ブログ

本日のおすすめ2品の紹介。

今回は珍しく、イタリアンな2品です。

たまにはマスターがイタリアンに勤めていたのを活かしたメニューにしないと(笑)

イタリア産 モルタデッラハムのハムステーキ。

ハムをシンプルに焼き上げました。

でも、このハムがその辺に売っているハムとは全く違うのです。

程よく塩味のきいた、中にピスタチオが練りこまれた味わい深いハムなんです。

だからシンプルに焼くだけで、お酒のあてにもってこいです。

チキンライスのドリア

マスターがイタリアンで学んだ特製ベシャメルソース(ホワイトソース)が滑らかで美味しいです。

中のチキンライスはなぎ作のどこか懐かしい味わい。

ちょっとだけリッチな家庭料理感が味わえます(笑)

どちらも数量限定となってますので、気になる方はお早めにどうぞ。

その他にも美味しいつまみに美味しいお酒を揃えて、皆様のお越しをお待ちしてます!