市原・姉ヶ崎にあるBARから本日のおすすめ
2020/07/17
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連休明けの金曜日、気合入れて美味しいもの仕込みました！
豚バラ肉のスパイシー焼き。
厚めに切った豚肉煮て、付け込んで、焼いてます。
柔らかジューシーに豚の旨味を感じられます。
鯛めし。
鯛のアラをじっくり焼いて、丁寧にほぐし、ご飯に炊き込みました。
しかも、ただのお水ではなく、残った骨や皮からとった黄金の出汁で炊いてます。
だから鯛の旨味がギュギュっと。
贅沢な炊き込みご飯です。
大人のデザートシリーズに新作が数量限定で登場。
梅酒ゼリーです。
自家製の梅酒の梅の甘露煮がゴロっと入った薄ピンクの見た目可愛いゼリー。
でも、梅酒のアルコールは一切飛ばさずそのまま作っていますので、酔えます。
アルコールダメな人にはNGですが、ぜひ皆様に食べてもらいたい美味しさです。
長くなるので紹介は省きますが、その他の小皿料理なども季節の野菜を使ったものなどで
ぜひぜひお召し上り頂きたいです。
あ、あとご飯のお供にはぜひ豚汁を！
とりあえず、皆様のお腹を空かせてのご来店をお待ちしてます♪
